Rus Eng

Brasserie Most

Французская брассери с пышными интерьерами

Brasserie Most

Москва, Кузнецкий Мост, д. 6/3
Телефон:
+7 (495) 660-07-06
пн-пт 8:00–0:00
сб-вс 12:00–0:00
Счет: 1500–2000 руб

www.brasseriemost.ru

Французская брассери, где на ланчи собираются сильные мира сего и работники ИД Conde Nast, что расположен по соседству, нам полюбился сразу. Интерьер не назвать простым, но пышные люстры, лепнина и множество зеркал уравновешиваются столиками, расположенными как в типичном парижском кафе. Через огромные окна, выходящие на уже пешеходный Кузнецкий Мост, словно вливается городская жизнь, и, сидя за столиком и попивая утренний кофе, можно подглядывать за прохожими, отвлекаясь от свежей газеты.

Обычно здесь много иностранцев, слетающихся на отменные завтраки. Концепцию брассери с кухней регионов Франции целевая аудитория одобрила на все 100%. Шеф-повар, как и полагается, француз – Режис Тригель, знакомый нам по старому «The Most». В новом меню с его легкой руки появились разнообразные паштеты, морепродукты из Нормандии, конфи из Гаскони, буйабес из Марселя...

Рекомендуем: ассорти паштетов и терринов, артишок, запеченный с сыром «Бофор», домашние сардельки, мидии в соусе из белого вина.

Кухня: французская, региональная.

Атмосфера: богемная, но расслабленная.

Кого встретить: главные редакторы Tatler и Vogue за обедом с дизайнерами и ювелирами, бизнесмены всех мастей, иностранцы.

Надо знать: завтраки одни из лучших в городе.

Тэги: brasserie most