Brix

Концептуальное место «Brix» на Патриарших прудах позиционирует себя винным баром, но мы бы сказали, что это скромно. По мнению наших инсайдеров, здесь вкусная, простая и понятная кухня. Что, как показывает практика, в нашем городе не часто встретишь. Мы поддерживаем тенденцию небольших уютных кафе, ресторанов и баров, где тебя узнают со второго раза и без лишних напоминаний знают, чего в салат класть не стоит. Нам нравятся такие «простые» истории и качество. И цены в винной карте здесь радуют! 

Рекомендуем: креветки катаифи с острым манго и латуком, осьминог и кальмар на гриле.

Кухня: микс простых блюд из французской, итальянской и американской кухонь.

Атмосфера: минимализм и простота.

Кого встретить: журналисты, fashion-консультанты, модели, модные жители Патриарших. Завсегдатаями уже стали светский журналист Герман Ларкин с армией модных последователей и диджей Виталий Козак.

Надо знать: мы бы не стали характеризовать «Brix» как винный бар – это уютное городское кафе с качественным и простым меню. 

Тэги: Brix,авторская кухня