Rus Eng

yam'Tcha

гастрономический ресторан с франко-азиатским миксом

yam'Tcha

121 Rue Saint Honoré, 75001 Paris
Телефон:
+33 1 40 26 08 07
пн закрыт
вт 19:00-22:30
ср-вс 12:00-15:00; 19:30-22:30
Счет: €50+
www.yamtcha.com

Этот очень парижский ресторанчик соединил в себе традиции французской и китайской кухонь, а шефы еще и поработали над инновационной подачей – одним словом, гастрономическая точка для любителей экспериментов и ярких вкусов. О нем мало кто знает, но местные его очень любят. Можно сказать, что место недешевое, но оно того стоит. В меню, кстати, есть позиции и для вегетарианцев – попробуйте подкопченный тофу с огурцами. А у любителей фуа-гра будет возможность попробовать ее в совершенно неожиданной подаче.

Рекомендуем: лобстер с рисовой лапшой, креветки с дикой спаржей, на десерт – сорбет из миндального молока. Или фиксированное меню из 4 или 6 блюд по цене 60 и 100 евро соответственно.

Кухня: микс французской и азиатской кухонь.

Атмосфера: расслабленная.

Кого встретить: Николя Гескьера, Наталья Водянову, известных архитекторов, бизнесменов, политиков, ярких представителей арт-сообщества.

Надо знать: закажите чайную церемонию – здесь около 100 видов чая, и это отдельный мир.

Тэги: yam'Tcha

Поблизости
< 1 2 3 >