Fresh на Патриарших прудах

Ресторан «Fresh» появился у нас благодаря необыкновенно харизматичной канадке Рут Тал, которая больше 20 лет создает собственные рецепты вкусных вегетарианских блюд и Ирине Азаровой, которая смогла сделать тему здорового питания популярной и в Москве. В начале своего пути Рут Тал поняла, что вегетарианские меню обычно очень скудные и скучные, и решила поэкспериментировать. И в результате открыла уже несколько кафе «Fresh» в Канаде, а потом эта тема успешно пришла в Москву.

Первый «Fresh» на Большой Дмитровке немедленно завоевал популярность не только у продвинутых веганов и вегетарианцев, но и у приверженцев здорового питания, и вскоре открылся второй – на Патриарших.

Наши любимые позиции в меню «переехали» и по новому адресу: салат «Все звезды», Барбекю бургер, где вместо мясной котлеты потрясающие пророщенные семена и ростки пшеницы с правильным, в меру острым соусом, и, конечно, веганский «Наполеон». 

Также с собой можно купить полезные сэндвичи, кокосовую воду и дегидрированные фрукты (это сухие фрукты, которые не содержат сахара и фруктозы, но при этом сохраняют все витамины и вкус).

Надо знать: завтраки в ресторане подают в течение всего дня. 

Тэги: Fresh cafe,Fresh,Fresh на Патриарших прудах