Sushi of Gari
японский ресторан на Upper East Side
Sushi of Gari
402 E 78th St, New York, NY 10075
Телефон:
+1 212-517-5340
пн-вс 17:00-22:45
Счет: $50
www.sushiofgari.com
Ресторан японской кухни Sushi of Gari на Верхнем Ист-Сайде открыл шеф Масатоши «Гари» Суджио, приехавший из Токио в далеком 1978 году. Он поработал шефом в нескольких заведениях Нью-Йорка, пока в 1997-м не решился открыть свой первый. Теперь у него несколько ресторанов на Манхэттене (в разных районах, под бессменным именем, ставшим уже брендом) и один в Токио. Суши-снобы стекаются сюда посмаковать настоящую японскую еду с оригинальными соусами, которыми славится шеф.
Помещение небольшое и минималистичное, есть возможность сесть и за отдельным столом, и по периметру квадратного суши-бара. В меню много аутентичных японских блюд.
Рекомендуем: авторские суши с пометкой «Gari Signature Sushi» с приготовленной и маринованной рыбой. Также шеф сам готовит соусы, что делает вкусы очень оригинальными. Если не суши, то попробуйте «тунца от Гари».
Кухня: японская.
Атмосфера: расслабленная.
Кого встретить: местные в хорошей пропорции с японцами.
Надо знать: в меню есть пометка «Выбор шефа» – такой tasting menu сет из разных блюд, его обычно называют «омакасе», рекомендуем гурманам.
Тэги: Sushi of Gari
Michel Soskine Inc.
в галерее представлены такие имена, как Анри Картье-Брессон, Джоэл-Питер Уиткин и Умберто Ривас
2016-10-20 00:15:00
Nahmad Contemporary
Миро и Пикассо, Уорхол и Баския, Кляйн и Ротко в галерее Джозефа Нахмада на Madison Avenue
2022-03-30 15:00:00