Market

Этот ресторанчик азиатско-французской кухни расположен на Авеню Матиньон, в восьмом округе, рядом с Елисейскими полями. Дизайн – лаконичный, ничем не перегруженный, в бежевых тонах, с обилием светлого дерева и кожи – создавал Кристиан Лиагр. На кухне трудится шеф-повар Жан-Жорж, который любит играть с текстурами и вкусами и создавать довольно эклектичные блюда, но с очень органичными и правильными сочетаниями.

Рекомендуем: пицца с трюфелем (она, правда, не всегда получается отменно, но риск того стоит); хрустящие роллы с тунцом; запеченный цыпленок; яйца Бенедикт и равиоли с рикоттой.

Кухня: смешение азиатских и французских блюд.

Атмосфера: модная.

Кого встретить: парочки, трендсеттеры, it girls, местные.

Надо знать: бранч или pre-fix menu обойдется в €38, и можно будет выбрать два блюда в меню. Днем стоит просто забежать на кофе с друзьями или бизнес-встречу. Летом советуем сесть на улице на террасе. 

Тэги: Market