Элина Халими
инсайдер The Vanderlust о любимых парижских маршрутах и гастрономических точках
Наш новый инсайдер Элина Халими – стилист, fashion-консультант и арт-директор концепт-стора Kabuki – уже много лет живет в Париже и по-настоящему в него влюблена. С The Vanderlust Элина поделилась своими маршрутами для прогулок, важными гастрономическими точками, модными адресами и интересными арт-местами.
Городская среда
Я влюблена в Париж и, кажется, никогда не привыкну к его красоте. Каждый день, проезжая мимо Моста Александра III или Площади Согласия, смотрю и думаю: «Как же мне повезло жить в этом городе!» Он просто создан для прогулок. Иногда я надеваю кроссовки, выхожу на улицу, спускаюсь к Сене, а дальше иду, например, к Елисейским Полям или отправляюсь побродить по Сен-Жермен.
Мой дом находится в 17-м округе, возле Place Des Ternes. Замечательный район, почти центр, но при этом абсолютно спокойный. Здесь практически нет туристов, не устраивают манифестаций. Есть свой рынок, рыбный магазин, хлебная лавка... все рядом. Поблизости находится небольшой очаровательный Парк Монсо, где приятно бегать и заниматься спортом. А если у меня образуется свободное время, я беру машину и отправляюсь в Булонский лес. Полтора часа на природе – и ты словно заново родился.
Еда
Я слежу за своим питанием, не ем мясо и большинство молочных продуктов, и одно из моих любимых мест с healthy-кухней – Nanashi в Маре. При том что кафе очень демократичное по атмосфере, в нем часто бывают знаменитые люди из мира моды, артисты...В меню можно найти и что-то вегетарианское, и мясное, и рыбное… В ресторане отеля Costes все просто и качественно, никогда не бывает неприятных сюрпризов. Заказываю все время одно и то же – салат латук с крабом.
С друзьями мы часто ходим на ланч в ресторан yamT'cha. Это очень парижское место, а держат его две китаянки, одна из них готовит еду. О нем мало кто знает, но там можно запросто встретить Наталью Водянову или Николя Гескьера. Я не большой поклонник азиатской кухни, для меня она слишком агрессивная, но как раз в этом ресторане блюда получаются здоровыми и легкими. Обычно беру все вегетарианское, например тофу с овощами на пару или котлеты из овощей. А если заказать чай (его здесь около ста видов!), тебе устроят целую чайную церемонию.
С мужем мы предпочитаем посещать гастрономические рестораны. Наш главный фаворит – Guy Savoy, особенно сейчас, когда он переехал в Парижский монетный двор на берегу Сены. Ги Савуа – кстати, наш друг – не просто шеф, он волшебник! И у него работает потрясающий метрдотель, немец с тончайшим чувством юмора, который умеет создать вокруг тебя удивительную атмосферу. Мы ходим туда даже не столько не поесть, сколько прекрасно провести вечер. Люблю ресторан Le Duc на бульваре Распай. Он очень вкусный, специализируется на рыбе. Карпаччо у них просто потрясающее. Публика в основном собирается из числа французской буржуазии, много поэтов, писателей, нередко заходит Бегбедер...
Деловые завтраки часто провожу в Hotel Plaza Athenee на Avenue Montaigne: роскошный буфет, очень спокойно и элегантно.
Ночная жизнь
Хороший клуб Raspoutine. Китчевый, конечно, но зато играют интересные диджеи, и люди приятные. Silencio, который придумал и оформил Дэвид Линч, мне тоже нравится. Это fashion-место, где, кстати, делала after-party своего показа Стелла Маккартни.
Арт
Стараюсь не пропускать FIAC и Art Paris Art Fair, которые, как правило, проходят в Grand Palais. На эти выставки съезжаются все самые крупные галереи современного искусства из разных стран, так что если хочется увидеть, что происходит на мировой арт-сцене, нужно обязательно на них побывать. Своей подборкой художников, и известных авторов, и начинающих, всегда радует Galerie Perrotin в Маре. Кстати, в этом районе сейчас вообще открывается много достойных галерей. В Musée d'Orsay можно ходить бесконечно. Это как с хорошей книгой или фильмом – каждый раз открываешь для себя что-то новое.
Шоппинг & Красота
Я люблю винтаж. Все свои джинсы Levi's покупаю в Kiliwatch Paris всего за 29 евро. Замечательный блошиный рынок Marche aux Puces de Saint-Ouen на Porte de Clignancourt – колоритное место, где хочется провести целый день, выискивая необычные вещи, от антикварной мебели до винтажной бижутерии. И конечно, не могу не упомянуть знаменитый Colette – кто же его не любит!
Что касается ухода за собой, то я предпочитаю вызывать мастеров на дом. Если честно, не верю в эффективность косметических процедур, которые предлагают в салонах. Но иногда могу заехать в L'Institut de beaute Francoise Morice. Его основательница Франсуаз Морис сама проработала в нем до 85 лет. Мне повезло попасть к ней самой несколько лет назад, когда ей было 83. Она прославилась потрясающим массажем лица, сегодня его продолжают делать ее ученики. На этот массаж ходят и Катрин Денев, и Эммануэль Беар. Очень рекомендую.
фото: @gersonlirio, @chums_st.