Эдвин Лоу

Инсайдер The Vanderlust в Сингапуре и основатель магазина Supermama Эдвин Лоу (Edwin Low) не только успешно выполнил миссию по выявлению самых талантливых сингапурских дизайнеров по керамике, но и нашел самых лучших по всей Азии, и теперь в его магазине концентрация талантов из Японии, Кореи и Сингапура зашкаливает. Специально для путешественников и читателей The Vanderlust Эдвин рассказал, что для него значит быть сингапурцем и куда стоит идти за местным колоритом.

О Сингапуре

Сингапур – мой дом, и все последние десятилетия я наблюдаю, как стремительно он растет и развивается. И это невероятно вдохновляет, ведь здесь можно достичь многого, а все потому, что мы по-настоящему работаем над этим. Сингапур очень разный: попробуйте проехаться от района Jalan Besar до арабского Kampong Glam, и вы увидите, насколько отличаются архитектура и даже кухня. В смешении таких разных культур и заключается уникальность Сингапура, это и делает его особенным.

Городская среда

Любимый район Сингапура, конечно, Kampong Glam, и не только потому, что здесь расположен мой магазин Supermama, – это уникальное место, наполненное духом разных культур. Тут находится и старинная Мечеть Султана, и Малайский центр Культуры, а прогуливаясь по многочисленным улочкам, вы попробуете самую вкусную китайскую лапшу в городе, вдохновитесь современными работами сингапурских граффити-энтузиастов, обнаружите магазины с местными дизайнерами – и все это всего в пяти минутах езды от Little India и Chinatown.

Еда

Redhill Market & Food Centre – мой главный гастрономический адрес. Под одной крышей здесь собраны мои фавориты: лучшие варианты сингапурского кофе Kopi вы найдете в Lock Lock Coffee Shop; идеальный морковный пирог – в корнере Fu Ming Carrot Cake; за аутентичной версией сингапурского блюда chicken rice идите в Hua Kee Chicken Rice; а за знаменитыми крылышками придется отстоять очередь в Yan, где, кстати, можно встретить даже премьер-министра Сингапура. Также в моем списке знаковых фудкортов, которые нельзя пропускать, значится Tiong Bahru Market, а еще посоветую небольшое аутентичное кафе Tuan Yuan Bak Kut Teh.

Сингапур известен как рай для гурманов, и шеф-повара здесь настоящие мастера, они готовят не только аутентичные блюда, но и творят современную сингапурскую кухню – в пример приведу Willin Low из ресторана Wild Rocket.

Ночная жизнь

Сингапурский слинг попробуйте в Maison Ikkoku и в секретном баре D.Bespoke – вы сможете сравнить и прочувствовать разные вкусы одного коктейля. Таков и сам Сингапур – здесь каждый привносит свои вкусы, что и делает город таким интересным и разным.

Арт

Чтобы узнать историю Сингапура и проникнуться его культурой, отправляйтесь в National Museum of Singapore, где вас ждет путешествие длиною почти в две тысячи лет: несмотря на то, что официально Сингапуру чуть больше полувека, его история уходит корнями в далекое прошлое.

Из современных сингапурских художников обратите внимание на Zul Mahmod, участника 52-й Венецианской биеннале, чьи звуковые инсталляции произвели настоящий фурор во всем мире. Его выставки часто проходят в Singapore Art Museum, где представлено современное южно-азиатское искусством. Настоящий арт-анклав – Gillman Barracks, тут в бывших военных казармах расположены ведущие арт-галереи и экспонируются как международные, так и азиатские художники.

Шоппинг

В Сингапуре невероятно много талантливых людей, и если вы отправляетесь на шоппинг, стоит обратить внимание на местных дизайнеров – они создают прекрасные вещи. Мой любимчик – Josiah Chua. Охотиться за сингапурскими дизайнерами и аутентичным аксессуарами нужно в районе Kampong Glam, а улица Haji Lane и прилегающие к ней улочки – настоящая мекка для шопоголиков.

Знаковые мероприятия

Любителям поп-культуры и аниме стоит приехать на Singapore Toy Game and Comic Convention, всем неравнодушным к дизайну и архитектуре – на Design Film Festival, фанатов фарфора и керамики ждем на наш фестиваль Supermama Porcelain and Crafts Festival, в котором участвуют не только сингапурские мастера, но и таланты из Японии и других стран Азии.