Uzumfermer Winery

Семейная винодельня Uzumfermer Winery находится недалеко от Ташкента, в Кибрайском районе, примерно в 20 минутах езды от города. Это целый эно-гастрономический комплекс, который объединяет виноградники, дегустационные пространства и территории для прогулок.

История проекта началась в 2008 году с покупки дачи и сада, а со временем здесь появились первые виноградники. Постепенно хозяйство выросло в полноценную винодельню, и сегодня территория Uzumfermer Winery занимает около 21 гектара, из которых значительная часть отведена под виноградники с десятками сортов винограда.

Uzumfermer известен как одно из первых семейных винных хозяйств в Узбекистане, где весь цикл – от выращивания винограда до производства вина – контролируется на месте. Здесь используют современное оборудование, а сам комплекс включает винные подвалы, где производится и хранится вино, а также дегустационные зоны и ресторан с видом на виноградники.

Едем сюда не только за дегустациями, но и гуляем вдоль местных виноградников и вдохновляемся садом с разными тематическими зонами.