Sasabune

Небольшой, всего на 30 мест, бурлящий жизнью суши-бар привлекает любителей аутентичной японской кухни . Все просто: свежая рыба, ингредиенты высокого качества и талант шефа. Здесь нет меню, предлагается только омакасе от шефа – сет из 8 блюд, который стоит около $100.

Девиз Sasabune «Trust me» нашел немало поклонников, а на омакасе собираются настоящие гурманы. Очень услужливые официанты всегда интересуются, нет ли у вас аллергии, и подробно рассказывают о блюдах, которые приносят. Шеф-повар Кендзи Такахаси отличается незаурядным подходом и бойкотирует роллы «Калифорния», предлагая инновационные авторские блюда.

Кухня: японская/авторская.

Атмосфера: бурлящая.

Кого встретить: парочки, компании друзей, гурманы.

Надо знать: некоторые гости жалуются, что в помещении пахнет едой. 

Тэги: Sasabune