Алина Топалова
инсайдер The Vanderlust о городских маршрутах и вегетарианских кафе
Городская среда
Москва – единственное место на свете, где я хочу жить, она полностью соответствует моему внутреннему мироощущению: нельзя стоять на месте, ибо, пока ты отдыхаешь, она убегает от тебя, и потом сложно ее догнать. Здесь бешеный ритм жизни, постоянно происходит что-то новое. Это потрясающе! Правда, нам все еще не хватает счастливых, жизнерадостных, улыбающихся людей...
Любимые районы
Раньше я вообще не гуляла, стыдно признаться: Парк Горького пару раз в году… Сейчас у меня появилась собака, и прогулочная жизнь приобрела новые краски. Мне очень нравится гулять в моем районе: Екатерининский парк, Цветной бульвар, Петровка, Большая Дмитровка…
Теперь, когда за окном тепло, это просто сказка. Недавно побывала, кстати, на обновленной ВДНХ – хотя и далековато от центра, но аплодирую стоя вложенным инвестициям. Старую добрую ВДНХ не узнать: она облагорожена, приятна, чиста, полно милых кафешек с террасами.
Екатерининский парк – одно из моих недавних открытий. Меня вдохновляет вода, а здесь самый густонаселенный уточками пруд из всех, что я встречала в Москве. Очень мало людей, чистые аллеи и лавочки – и никакой суеты.
Еда
Я безумно горжусь своими друзьями, открывшими в Столешниковом переулке пельменную «Лепим и Варим». Сумасшествие по здоровому питанию сейчас немного утихло, и всем снова захотелось, чтобы было очень вкусно. Я уже полгода наблюдаю, как владельцы этого заведения взахлеб рассказывают каждому посетителю, в чем секрет их рецептов.
Но уверена: что-то они утаивают, потому что нет ни одного человека, которого я привела бы попробовать любую из позиций их меню и кто не вернулся бы сюда снова, причем еще раз десять! При этом пельмени и вареники – вот и весь их набор. Если вы в отличном настроении – вам сюда. Если вы в плохом настроении – вам тоже сюда. Здесь очень, очень вкусно, и люди открытые и добрые, и владельцы встречают на пороге. Словом, все по Ричарду Брэнсону!
Дам наводки еще на несколько мест, где мне нравится. Во-первых, это остерия «У Джузеппе», которую я считала своим личным открытием, а оказалось, ее знает пол-Москвы.
Во-вторых, ресторан H.A.N.D (Have a Nice Day) на пятом этаже «Цветного», со столиками на открытом воздухе на крыше с видом на город, фантастически вкусным сыроедческим меню, вегетарианским меню, выбором свежевыжатых соков и смузи на пяти страницах и рыбой для тех, кому ну никак не сдержаться.
И наконец, итальянский ресторан Da Pino в сердце парка на Краснопролетарской, в минуте от Садового кольца. Это лучшее в городе место для тайных свиданий – романтичное, уединенное, тихое, скрытое под сенью деревьев. Здесь вы гарантированно никогда не встретите никого из знакомых, разве что меня, но я вас не выдам.
А вообще, я много лет вегетарианка и к еде отношусь спокойно, скорее, как к способу пополнить энергетический баланс. Нынешние реалии в нашем городе таковы, что, не скрываю, заведения я выбираю по принципу наличия парковки. Пойду в любое место, куда захочет пойти мой собеседник, лишь бы машина была в целости и сохранности. А если там окажется соевое молоко для моего латте, буду просто счастлива. Обычно это Кофемания на Новом Арбате или тот же H.A.N.D.
Тэги: Алина Топалова