Маршрут дня: Майами
гид от нашего инсайдера Ирины Вольской по солнечному берегу Флориды
Ирина Вольская не только основатель онлайн-магазина Glamcom.ru и консьерж-сервиса Quintessentially Russia, но еще спортсменка и активистка светской жизни по обе стороны океана. Несколько лет назад она пропала с московских радаров, но мы ее обнаружили на солнечных пляжах Майами в самом эпицентре событий Art Basel Maimi, где и приняли в ряды инсайдеров The Vanderlust. Итак, гид по вечному лету – берем курс на Майами!
Для меня Майами очень комфортное место, особенно для жизни всей семьей. Синее небо, голубой океан, яркое солнце круглый год, все вокруг веселые и беспечные… Я это называю жизнь ради жизни, а не ради тусовок, работы и чужого мнения. Первое время немного трудно адаптироваться к местным реалиям, но постепенно перестаешь напрягаться, расслабляешься и начинаешь просто наслаждаться жизнью.
еда
Начну с известных и знаковых сетевых ресторанов: Hakkasan на South Beach, Zuma и Cipriani в Downtown (этот район, кстати, сегодня очень активно развивается). Причем Cipriani – лучший, если сравнивать его с нью-йоркским или лондонским.
Осенью открылся еще и мексиканский Cantina La Veinte.
Все эти места очень модные, популярные, и просто так стол не заказать.
Один из моих любимчиков – греческий Milos, здесь лучший выбор рыбы и морепродуктов. Такое же заведение, кстати, есть и в Нью-Йорке.
Mandolin Aegean Bistro – еще один хороший ресторан, где предлагают греческую, а также турецкую кухню. Несмотря на непростые отношения между этими двумя странами семейная пара (гречанка и турок!) решили пойти наперекор стереотипам и открыли замечательное недорогое место. В Mandolin нужно пробовать все, от греческого салата до тефтелей из молодого барашка. Находится он в районе Wynwood, где в последнее время открылось много всего нового.
Отличная американская кухня и очень уютный дворик в Oak Tavern, находится он в Design District.
Toni's Sushi Bar – японский ресторан в классическом варианте, без наворотов, в отличие от Zuma, Nobu и Marimoto, которые придумали свои соусы и new style сашими. Заведение для многих тайное, сюда любят ходить местные. В остальные рестораны нужно наряжаться, а в Toni's можно прийти и при параде, и в расслабленном виде. Здесь подают свежайшие морепродукты, в том числе очень вкусных морских ежей, а главное – они всегда в наличии.
Еще один любимчик – Icebox Cafe. Его нет ни в одном туристическом путеводителе. Все местные здесь завтракают, а по выходным собираются на бранчи: американская кухня, большие порции, но все organic. В свое время мимо Icebox Cafe проходила Опра Уинфри, зашла, что-то прикупила, отметила в instagram – и место вмиг стало известным.
Bianca – здешний аналог московского «Ah! Beatrice», полезная еда, и при этом модная атмосфера. Сюда лучше приходить вечером, нарядными и красивыми.
Еще одно место с вкусной и здоровой едой, в том числе модными сейчас acai bowls, – Pura Vida. Всегда огромный выбор свежевыжатых соков, можно заказать доставку на дом или в офис. Кафе невзрачное, при этом практически всегда битком, и стоит огромная очередь за едой навынос. JugoFresh – большая сеть ресторанов полезной еды. Они организовали сервис доставки здорового питания на неделю, на три дня, на день. Я недавно прошла трехдневный курс – соки плюс одно блюдо в день. Легко выдержать, и ощущения комфортные.
Итальянских заведений в Майами не так много. Недавно открылся очень уютный ресторан Cibo с домашней пиццей и пастой. Хороший вариант, чтобы пойти с детьми или перекусить на скорую руку.
Тоже недавно открывшееся, но более модное и претенциозное итальянское место – Siena Tavern. Пицца, и все блюда, что мы пробовали, очень хороши. Не могу сказать, что очень люблю этот ресторан, но туда ходят толпы, и все довольны. Точно такой же есть и в Чикаго.
Модный ресторан Sugarcane с абсолютно нью-йоркской атмосферой находится в Design District. Здесь все порции небольшие, и можно попробовать разные блюда – японские, американские и даже мексиканские. Можно сидеть и на улице, и внутри.
ночная жизнь
Мест для тусовок в Майами много, но основные – Story, LIV, Mynt, SET, это такие ночные клубы в нашем понимании. Я редко тусуюсь, но если решаем выбраться, обычно идем в Story на South Beach. Он считается лучшим и самым веселым на побережье.
Второй по значимости – LIV, который зарабатывает больше всех денег в Америке, цифры зашкаливают... Клуб находится при отеле Fontainebleau.
Wall в отеле W South Beach очень любят звезды. Застать селебрити, которые нагрянули в Майами, можно именно здесь. В этом же отеле есть хороший бар, идеальное место, чтобы заглянуть на дринк после ресторана, а затем отправиться в клуб. Здесь можно сесть и на улице в приятном дворике.
Вторая категория: Bâoli, Villa Azur и Bagatelle – заведения, где ты сначала ужинаешь, а потом можешь потанцевать. Лично мне больше нравится Seasalt and Pepper, который открыли французы. По будням там подают прекрасные ланчи, а в субботу и воскресенье с полудня устраивают бранчи, плавно перетекающие в ночную тусовку с диджеями и танцами на столах. Потрясающе модное место, и интерес публики не спадает уже второй год.
красота & фитнес
Привычных для нас фитнес-клубов, где ты платишь годовой взнос, в Америке мало. Самая известная сеть в США – Equinox, все остальное – небольшие узкоспециализированные студии. Очень популярна среди местного населения сеть JetSet Pilates. В Майами их три, скоро откроется четвертая. Почти ничего общего с пилатесом, это тренировки на специальном оборудовании группами по 8–9 человек. Балансировать и делать упражнения помогает тренер. Занятие длится 50 минут, за это время с тебя сходит семь потов. Фигура меняется на глазах, но тяжело…
Самые модные студии йоги, куда ходят толпы, – Green Monkey. Там преподают все виды йоги, какие только существуют. Урок стоит от 7 до 25 долларов за групповое занятие. Хорошие инструктора плюс приезжие учителя, которые проводят недельные курсы и едут дальше.
Barry's Bootcamp – еще одна модная в Майами сеть, она есть и в Норвегии и Великобритании. Некий человек по имени Барри организовал студии, куда на занятие приходят сразу по 50–60 человек. Все делятся на две группы: одна часть идет на беговые дорожки, вторая занимается силовыми упражнениями, потом меняются. И все это под очень громкую музыку. Под конец занятия из красавицы ты превращаешься в мокрую курицу, но этого никто не замечает, поэтому здесь всем так комфортно.
Soho House – сеть закрытых клубов по всей Америке и Европе. В Майами он называется Soho Beach House и включает в себя бары, рестораны, бассейны, классы для занятий йогой и многое другое. Один из лучших тренеров по йоге Джая преподает именно там.
Хорошее, на вкус местных, spa находится в отеле The Standard. На мой взгляд, оно старенькое и потрепанное, но там есть прекрасные специалисты по массажу и разные виды бань. Лучшие на сегодняшний момент spa – при отелях Four Seasons, Mandarin Oriental, Viceroy и InterContinental в Downtown. Высокий уровень обслуживания, серьезные специалисты, новейшее дорогое оборудование. При spa-центрах часто работают клиники пластической хирургии и косметологии. В Америке с этим серьезно – уколы в салоне красоты делать не будут.
Еще одно хорошее место в Downtown – Barba Skin Clinic. На одном этаже проводят процедуры по уходу, на другом доктор Барба делает инъекции и небольшие операции. Еще там работает русская девушка Ольга, и это одна из многих причин, почему там так приятно бывать.
Недавно в Майами-Бич произошло большое событие: открылся дорогой клуб Anatomy at 1220 с претензией на World Class Жуковка. Безлимитный абонемент на месяц стоит 250 долларов. В центре есть отдельная зона, где проводят диагностику: тестируют на выносливость, измеряют объем жировых отложений, затем дают рекомендации, какие тренировки тебе подходят. На крыше находится небольшое уютное кафе.
арт & культура & fun
Культурному человеку в Майами есть что посмотреть. Сюда привозят все основные мюзиклы Бродвея, если не в первую очередь, то во вторую точно. Я ходила с детьми на «Золушку» и «Красавицу и чудовище» – уровень высокий.
В Bass Museum of Art на Collins Avenue сейчас идет потрясающая выставка Питера Марино, архитектора практически всех модных бутиков и большого количества частных зданий. В музее представлена его личная коллекция произведений искусства, от Энди Уорхола до Дэмьена Херста, и конечно, собственные работы.
В Downtown находится один из крупнейших музеев современного искусства Pérez Art Museum Miami, названный по имени известного здесь девелопера, и скоро при нем откроется еще и планетарий.
Для любителей спорта в Майами практически каждый день проходят матчи. Все население делится на фанатов баскетбола и фанатов американского футбола. В American Airlines Arena можно увидеть все игры баскетбольного клуба Miami Heat. В прошлом году он был вторым, в позапрошлом стал чемпионом Америки. На арене Sun Life Stadium, которая ранее называлась Dolphins Stadium в честь футбольного клуба Miami Dolphins, постоянно идут матчи по американскому футболу.
А совсем скоро, в марте, ожидается масштабный фестиваль электронной музыки Ultra Music Festival. Огромный парк Бейфронт в центре Майами превратится в дискотеку под открытым небом. Соберется около 300–400 тысяч человек, съедутся диджеи со всего мира. Чтобы осознать уровень мероприятия: vip-стол на шесть человек стоит 30 тысяч долларов, и его еще нужно получить…
фото: Felipe Cuevas
26 февраля 2015
Тэги: Майами