Rus Eng

CROSSROADS Maldives

Многоостровной комплекс на Мальдивах: марина для частных яхт, отели и рестораны, отмеченные наградами

CROSSROADS Maldives – единственный на Мальдивах уникальный курортный комплекс, состоящий из трех островов, соединенных пешеходными мостами, каждый из которых имеет собственную концепцию.

CROSSROADS Maldives – это своего рода перекресток дорог, где, как и много лет назад, пересекаются пути путешественников со всего мира, приехавших не только окунуться в теплый океан и оценить местную красоту, но и познакомиться с историей и традициями страны, морским биоразнообразием, искусством и ремеслами, сформировавшими культурную самобытность островов. Органичное смешение культур Востока и Запада нашло отражение как в дизайне отелей, так и во множестве расположенных здесь ресторанов и магазинов.

В CROSSROADS Maldives вы найдете два отеля – каждый на своем острове, единственную на Мальдивах марину для частных яхт и гастрономические заведения из списка Asia’s 50 Best и не только.

Отель SAii Lagoon Maldives подойдет и для романтических пар, и для компании друзей: он предлагает светлые номера категории «люкс», надводные виллы и виллы с бассейном, в интерьере которых сочетается современный дизайн, природные текстуры и элементы декора из дрейфующей древесины. Недавно отель представил новую категорию номеров: идеально подходящие для пар полулюксы с одной спальней и бассейном Junior Pool Suites c деревянными террасами и выложенными мозаичной плиткой бассейнами c прямым выходом к кристальным водам лагуны.

Особенно хороши водные виллы с этническим интерьерами и актуальным артом. Архитектура на островах отсылает местами то к Португалии, то к Сингапуру, она невероятно эклектичная и яркая. Например, разноцветные домики в марине – в каждом из них представлен отдельный ресторан со своей аутентичной кухней – очень напоминают старинные перанаканские здания.

Отдохнуть и вдохновиться на территории отеля можно у инфинити бассейна с видом на океан и в пляжном клубе. Любителям активностей и дальнейшего релакса понравится симпатичное здание фитнес центра, расположенное прямо в саду, и спа-центр, а также собственная аромалаборатория M.I.Y Aroma Lab, где гости могут создать персонализированный аромат косметических принадлежностей для ванной.

На этом острове расположен этнический ресторан Terra&Mar с ярко-голубыми дверями и множеством авторских деталей в интерьере. В меню вкуснейшие местные специалитеты и, конечно, много рыбы и морепродуктов на гриле.

На другой стороне идиллической лагуны Эмбуду расположен второй отель – Hard Rock Maldives, чья концепция вдохновлена тематикой легендарного бренда. Как и во всех его отелях, здесь царит дух веселья и вечеринок. А особую атмосферу в интерьере дебютного в регионе отеля бренда Hard Rock создают элементы тропической архитектуры и музыкальные атрибуты.

Все 178 просторных номеров, включая люксы, пляжные и водные виллы, оформлены в современном ключе и украшены предметами искусства местных мастеров, а также оригинальными артефактами, ранее принадлежавшими знаменитостям из мира музыки. Почувствовать себя рок-звездой может каждый, воспользовавшись одним из сервисов, будь то бесплатная доставка гитар Fender и виниловых проигрывателей Crosley для джем-сейшенов в номере или индивидуальные занятия йогой Rock Om. 

Третий остров, Marina at Crossroads – гастрономическая мекка под открытым небом со стоянкой для яхт, пляжным клубом, променадом, бутиками, барами, ресторанами и спа-центром. Многовековые кулинарные традиции разных стран в сочетании с местной кухней и экзотическими специями, блюда по рецептам странствовавших когда-то по островам исследователей и торговцев – все это вы найдете на Marina Crossroads. На нем 13 ресторанов, и все они гарантируют новое гастропутешествие каждый день.

Ministry of Crab
Ministry of Crab

Начнем с Ministry of Crab, который входит в список 50 лучших ресторанов Азии. Главный козырь здесь – лагунные шри-ланкийские крабы, их три раза в неделю доставляют из Шри-Ланки, вес одного экземпляра может достигать 2 кг. Самых больших в меню назвали Crabzilla; берите в соусе из черного перца или с чили. Также стоит попробовать шри-ланкийских креветок, устриц, моллюсков и другие знаковые блюда, приготовленные по авторским рецептам знаменитого шеф-повара и создателя ресторана Даршана Мунидасы.

Краб в соусе из черного перца
Краб в соусе из черного перца

Ministry of Crab находится в красивом здании в колониальном стиле в марине и, помимо удивительных вкусов, отличается потрясающими панорамными видами на фантастические закаты, бирюзовую лагуну Эмбуду и пристань с причалившими к ней белоснежными яхтами.

Следующий ресторан в марине, заслуживающий особого внимания, – Kalhu Odi с мальдивской кухней. В нем погружаешься в самобытность островов с их вкусами, ароматами, кулинарными традициями. Эстетский дизайн вдохновлен историей и культурой страны, особенно приятно, что в интерьере использованы работы местных художников. Меню невероятно аутентичное: везде добавляется тертый или рубленый кокос, много видов тунца, необычные специи и почти всегда используется папайя или манго.

Если ищите идеальный стейк, берите курс на ресторан Carne Diem Grill с уникальной печью. Мясо привозят из Австралии и Японии, и это, пожалуй, лучшие стейки на Мальдивах. Том-ям надо пробовать в тайском Kinkao Thai bistro – мимо его ярко-желтого здания с белыми окнами вы точно не пройдете.

Kinkao Thai bistro
Kinkao Thai bistro

За китайской классикой отправляемся в Jiao Wu с расписными стенами, десятками видов чая и аутентичным меню с легким твистом. Далее отметим Kebab&Kurry – колоритный ресторан индийской кухни. Берем в стол все с непонятно, но красиво звучащими названиями и наслаждаемся.

Jiao Wu
Jiao Wu

В CROSSROADS с особым вниманием относятся к устойчивому развитию, сохранению и приумножению уникальной морской экосистемы Мальдивских островов. Здесь открыты интерактивный музей Maldives Discovery Centre и просветительский центр Marine Discovery Centre, где можно узнать об охране природы, инициативах по сохранению и размножению коралловых рифов, побывать в лаборатории морской биологии, поучаствовать в интерактивных мероприятиях: поплавать с аквалангом в компании тунца, отправиться на сноркелинг, посмотреть на коралловые питомники, изучить морскую флору и фауну региона.

Тем, кто любит наблюдать за морскими обитателями с маской и аквалангом самостоятельно, CROSSROADS Maldives предлагает домашний риф и обучение дайвингу. В дайв-центре PADI  предусмотрены программы любого уровня сложности, которые подойдут и для новичков, и для продвинутых аквалангистов. Практиковать навык погружения можно вблизи курорта или отправившись исследовать морские заповедники атолла Южный Мале – Emboodhoo Kandu и Guraidhoo Kandu и его дайв-сайты. Риф Kandooma Thila знаменит своими замысловатыми гротами, Emboodhoo Canyon – пещерой в массиве отколовшегося рифа и экзотическими рыбами, Guraidhoo Сorner – стаями скатов-орлов, тунцов и барракуд, серых акул и акул с белыми плавниками.

Курорт предлагает и другие водные развлечения: катание на сапах, катамаранах, водных лыжах, вейкбординг, «полеты» над бирюзовой лагуной Эмбуду на флайборде, индивидуальные морские экскурсии и многое другое. Выбрать подходящее занятие можно в центре водных видов спорта Best Dives.

CROSSROADS Maldives получил международный сертификат Green GlobeTM, что еще раз подтверждает его приверженность к устойчивому развитию, благодаря использованию социально-ответственных и экологичных процессов в своей повседневной деятельности.

04 декабря 2023