Rus Eng

Гид: ESVE & Miss You Cafe

Часть 1: отправляемся в Сен-Тропе, Сочи и на Миконос в компании инсайдеров The Vanderlust

В рамках коллаборации с брендом ESVE и гастропроектом Аркадия Новикова Miss You Cafe наша команда запускает серию гидов от наших инсайдеров. Также в Miss You до 15 июня действует авторское Travel Menu завтраков, посвященных культовым местам путешествий богемы 1970-х: это Сен-Тропе, Ибица, Портофино, Амальфи, Миконос, Афины, Марракеш и даже Сочи – точка на карте мира, которой мы гордимся. 

В меню представлено 7 знаковых блюд и «Беллини» по особому рецепту. Каждое блюдо буквально телепортирует вас в одну из локаций, а инсайдеры The Vanderlust написали гиды, которыми можно воспользоваться, перейдя по QR-коду в меню. 

Первая часть посвящена трем совершенно разным направлениям: Сен-Тропе, Сочи и Миконос. 


Блюдо: Молодая спаржа, пашот, Беарнский соус

Отправляемся в Сен-Тропе в компании Саши Маниович

Эта небольшая деревушка на Лазурном берегу поражает одновременно и своим простым деревенским укладом, и невероятно изысканными моментами, которые могут случиться с вами только здесь. 

Итак, начинаем путешествие с идеального буйабеса в Chez Camille, далее наслаждаемся crudite и пирогом с ягодами в легендарном Club 55, а лучшую выпечку и свежие фрукты идем покупать на субботнем рынке на главной площади.

За невероятно эстетским интерьером и вкусными блюдами отправляемся  в обновленный Kinugawa. Загораем и обедаем в Gigi – это мой фаворит, их «Беллини» и паста – абсолютный must.

Gigi Beach Club

 Lou Pinet Hotel

Lilly of the Valley

Также люблю загорать и обедать на пляжах Indie и Verde. Если хочется уехать от шума, то советую пляж Lilly of the Valley и обед в Brigantine в соседнем городке. Остановиться очень приятно в Lou Pinet Hotel.


Блюдо: Оладьи из молодых кабачков с базиликом, камчатский краб, яйцо пашот

Путешествие в Сочи вместе с Константином и Ольгой Андрикопулос

Бриллиант южного побережья – здание Морпорта, где скопление наших любимых гастроточек. Начните с рыбного ресторана «Морской» на 2 этаже с самой инстаграмной террасой города. У них отличное меню – вкусно просто все, особенно советуем запеченный золотой картофель со сливочным соусом.

Также в здании Морпорта находится единственная точка с премиальными бутиками в городе, здесь вы найдете и Isaia, и MaxMara, и Sublime, и Ermanno Scervino.

Стоит заглянуть в ресторан «Дельфин и Русалка» здесь же на 2 этаже – он растянулся по всей длине Южного крыла. В меню ярко выраженный южный колорит, волшебные шашлыки, а с террасы открывается потрясающий вид на здание самого морвокзала.

Ресторан «Дельфин и Русалка»

Отличное место – нео-бистро Мирамар с испанской кухней, мы оказались там в дождливый день, сели внутри и после вкусного обеда долго смаковали апельсиновый лимончелло.

Сочи прекрасен тем, что можно немного отъехать от моря – и вы уже в тропическом лесу. Именно в лесной гуще мы открыли для себя ресторан Мамай-Кале, он возник всего 2 года назад, но это гастроточка, ради которой стоит лететь в Сочи специально, – уникальное место не только для Сочи, а и для России! Невероятная красота ландшафта, где на лесистом склоне у ручья стоит роскошнейший дом в лучших традициях Швейцарии или Австрии, а на территории расположены беседки и шале, украшенные экзотическими растениями. Тут же находится бассейн с лежаками и бар с летним кинотеатром. Абсолютная сказка и романтика, но бронировать стоит заранее.

Ресторан Мамай-Кале

Ресторан Мамай-Кале

Сочи – это еще и историческая архитектура: «сталинский ампир» здесь почти везде. Помимо здания Морвокзала это касается и санаториев – обязательно загляните в санаторий «Родина», который сейчас превратился в отель. Кстати, здесь потрясающий ресторан Небеса. Но самый романтичный спот для прогулок в настоящий момент – санаторий им. Орджоникидзе, сохранивший в себе советский шарм. Его территорию можно свободно посетить, хотя он и не действует в настоящий момент.

Санаторий им. Орджоникидзе

Санаторий им. Орджоникидзе

Многогранность Сочи нельзя прочувствовать без поездки на Красную поляну в горы. И пока нет «лыжной» погоды, можно просто наслаждаться обилием зелени, и невероятными видами на горы, особенно пока поднимаешься на фуникулере. По дороге на Красную поляну стоит остановиться на ул. Форелевая, где находится красивое озеро, спрятанное в гуще пышной зелени, здесь можно порыбачить в рыбном хозяйстве, предварительно забронировав милую беседку. Обещают крупный улов! Также можно прикупить свежей рыбы, выращенной на местной знаменитой форелевой ферме, там же можно провести дегустацию местных вин. Далее по дороге расположен Скайпарк – место, захватывающее дух, где можно гулять по висячему мосту между гор с видом на реку и долину озер... А еще можно прыгать с тарзанки! На аттракционы решаются не все, но на некоторые есть даже очереди, и лучше заранее брать билеты онлайн.

Скайпарк

На Красной поляне загляните в местный отель Мариотт, а заодно и в ювелирные магазины Sublime by Bosco. Далее отправляемся на Роза Хутор, гуляем по магазинам, наслаждаемся видами на подъемниках и, конечно, не забываем про гастрономию – здесь расположены два самых знаковых проекта Бориса Зарькова: Рыжий лис и Сахалин. В завершении заглянем у подъемников в большой магазин Боско, отсылающий нас к воспоминаниям об Олимпиаде 2014.

Вернувшись на морское побережье Сочи, отправляйтесь на прогулку на яхте по морю, ее можно арендовать прямо на набережной Морпорта.

Отель Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi

Из отелей можно выбрать один из тех, что рядом с набережной и Морпортом, где абсолютно уникальный вид. А можно попробовать отдельно стоящие виллы в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Sochi с персональным батлером, приватной обстановкой и отличным сервисом.


Блюдо: Брускетта с авокадо и халуми

Наслаждаемся Миконосом вместе с Кристиной Левиевой

Для меня Миконос – это не просто крошечный остров в Эгейском море, где практически нет зелени, но и самые красивые закаты, прозрачная освежающая вода, ветряные мельницы и… безудержное ненавязчивое веселье. 

Главные места для правильных тусовок (разумеется, на закате) – модный Alemagou или обожаемый мною Scorpios, куда я люблю приходить к обеду, загорать под шум волн, а потом перемещаться с лежака за стол и после ужина обязательно застать концерт завсегдатая Scorpios – турецкого диджея Valeron, который выступает с живыми музыкантами.

Alemagou

Лучшие обеды конечно же в Spilia, где за пастой можно полюбоваться голубой лагуной и самыми роскошными лодками, а заодно встретить всех мировых инфлюенсеров и московский светский десант. А ужины – в Noema или в очень веселом Interni. Оба ресторана находятся в сердце старого города, где я просто обожаю гулять ночами, все магазинчики, кстати, работают до 2-х.

Ресторан Spilia

RARITY GALLERY

За дикими танцами на столах вам все-таки придется отстоять очередь в Nammos, а заодно прогуляться в местной люксовой деревушке с брендовыми бутиками и арт-объектами от Алека Монополи. Погрузиться в местные традиции и пообедать в деревенской атмосфере советую в Rizes Folklore Farmstead Mykonos, расположенном в сердце острова с традиционным домом, невероятным садом и аутентичной кухней. Приобщиться к искусству можно в арт-галерее RARITY GALLERY, где проходят отличные выставки contemporary art с мая по октябрь. А лучший шопинг и выбор самых классных небанальных брендов в бутике SOHO-SOHO от очень модной владелицы отеля Kalesma.

Rizes Folklore Farmstead Mykonos

Rizes Folklore Farmstead Mykonos

Вид на отель Mykonos Blanc с моря

Mykonos Blanc

Остановиться на острове советую в Cavo Tago с лучшим видом или в очень уютном Mykonos Blanc на первой линии, что для Миконоса редкость.

16 мая 2024