Fioraio Bianchi Caffe

На легкий ланч или расслабленный ужин с друзьями отправляемся в Fioraio Bianchi Caffe c атмосферой парижского шебби шика, но с итальянским характером. И хотя он не новичок на карте оживленного миланского района Брера, зато возвращаешься сюда каждый раз с чувством, что встретишь старого доброго друга.

Итальянская кухня в современном прочтении радует всегда, а домашние десерты потом долго живут в памяти. В меню слились воедино традиции и современный взгляд шефа на итальянскую кухню, а поскольку в приготовлении используются исключительно локальные продукты, меню обновляется каждые два месяца.

Кухня: итальянская/современная/авторская.

Рекомендуем: на ланч берите салат из осьминога и филе из тунца, маринованного в цитрусовом соке; на ужин – салат из лобстера с фенхелем, ризотто с креветками и шпинатом и шоколадный мусс с карамелизированным миндалем.

Атмосфера: парижского бистро.

Кого встретить: творческих людей, дизайнеров, писателей, журналистов, архитекторов.

Надо знать: здесь же расположена цветочная лаборатория, что не могло не отразиться на интерьере.

Тэги: Fioraio Bianchi Caffe