Rus Eng

Ольга Пивень

Pre-party места в Москве: с чего начать big night out

Ольга Пивень, инсайдер The Vanderlust, совладелица креативной группы Monstars, делится любимыми московскими pre-party местами. Как организатор самых веселых в этом году вечеринок: покерных party Jameson Sips & Chips, запуска Yandex.Радио, концерта UNCLE на музыкальном фестивале Heineken Insight Urban Sound, – Ольга рекомендует рестораны и бары, с которых стоит начать big night out.

Куда в Москве пойти чтобы выпить бокал вина и закусить правильными тапас? Вопрос не из простых! Полностью pre-party культура, на мой взгляд, у нас еще не сформирована. И я все жду, когда же на каждом углу у нас откроется по паре winery с качественным доступным выбором вина и веселой музыкой. Скажем, в Питере для меня безусловный лидер в данном вопросе – проект Big Wine Freaks с идеальной винной картой и вкуснейшими закусками. Хороший пример децентрализации – ради возможности поесть местные тапас все смело едут на Петроградскую сторону. Но мы о Москве!

Отличное место для бокала вина – «Pinch», впрочем, как и все проекты Вильяма Ламберти, которые отличаются интересной едой, теплой атмосферой и высокой концентрацией красивых людей. Массивная деревянная барная стойка, харизматичные парни за ней, теснота, духота и Патрики – вполне подходящее начало вечера.

Вообще, мне очень нравится тема бар хоппинга – целенаправленного хождения из бара в бар. Даже на уровне формирования маршрута уже можно неплохо развлечься.

Например, начать в том же «Pinch», потом зайти в «Киану» и выпить коктейль от Арчила Нергадзе, известного своими ядреными миксами еще со времен «Белки».

Далее можно зарулить в «Ugolёk» на второй этаж или в «Drink Your Seoul» неподалеку, где в полумраке и атмосфере азиатского speakeasy готовят коктейли на рисовом вине и рисовой водке. Рекомендую попробовать местную версию «Кир Рояль» – «Принцессу Кимчи».

Оттуда через Гоголевский – в «15 Kitchen+Bar» от создателей первого масштабного pop-up ресторана «Door 19». Здесь продолжают традицию совмещения арт-пространства, гастробара и современной миксологии в одном месте. В барной карте пять разделов: «Воздух», «Вода», «Земля», «Огонь» и Mystery Box – от легкого к крепкому, на любой вкус.

Ну а дальше можно перекусить в «Фаренгейте» вкусным тар-таром из тунца с маринованным огурцом и наконец отправиться в неизбежную точку любого барного путешествия – «Simachev Bar», заказать арбузный шот и расслабиться!

Тэги: Ольга Пивень,insiders