Linou Soumbasis & Sia

В районе Псири стоит заглянуть в Linou Soumbasis & Sia, это такая современная «new-age taverna» с прекрасными яркими блюдами из свежайших локальных продуктов. Раньше в этом здании был магазин свечей, и они до сих пор здесь продаются.

Linou Soumbasis & Sia перевернули обыденное представление о таверне и придали ей современную интерпретацию. В светлом пространстве со стеклянным фасадом, полом из терраццо, простыми произведениями искусства и мебелью с элементами из оцинкованного металла царит уникальная атмосфера. Здесь также есть уютный сад, где можно пообедать в тени лимонного дерева. Попробуйте интерпретацию шефа на тему знаменитого греческого салата – его подают с греческим бри вместо привычной феты. В меню отличный выбор локальных вин. 

Инсайдер: Фотис Валлатос.