В гостях у ресторатора
Рождественский бранч Владимира Мухина на кухне ресторатора Ильи Тютенкова
15 декабря в гостях у ресторатора Ильи Тютенкова (Pinch, Cеверяне, Уголек, Uilliam's) прошел рождественский бранч с шефом Владимиром Мухиным. Авторский сет, вдохновленный скандинавской кухней, готовили на бытовой технике из новой коллекции Electrolux Intuit. На бранч многочисленные друзья Тютенкова и продюсера Екатерины Кононенко собрались в их новом загородном доме, сделанном по проекту архитектора Натальи Белоноговой.
Владимир Мухин отправил гостей в гастрономическое путешествие по Скандинавии; попробовать эклеры с паштетом из цесарки и шоколадом, печеный картофель с морскими ежами, краба с черным лимоном, говяжье ребро с моченой брусникой и хвойное мороженое собрались Светлана Бондарчук, Борис и Ирина Зарьковы, Эвелина Хромченко, Аркадий и Надежда Новиковы, Мария Ивакова, Никита Ефремов, Оксана Акиньшина, Марика Кравцова, Карина Ошроева, Наталья Белоногова и многие другие.
16 декабря 2019
Тэги: Pinch,Илья Тютенков,Северяне