House of Latin America

Заметив на бульваре два буржуазных особняка начала XVIII века в окружении ухоженного сада, не проходите мимо: здесь разместился House of Latin America (Maison de l'Amérique Latine), или Дом стран Латинской Америки – центр латиноамериканской культуры, основанный в Париже в 1946 году. В первую очередь он предназначен для дипломатических приемов и встреч на высшем уровне, но культурная жизнь здесь также кипит: проводятся выставки современных художников, регулярно проходят спектакли, концерты, кинопоказы. 

В House of Latin America открыт ресторан, где творит шеф-повар Тьерри Вессьер – готовит он исключительно из локальных сезонных продуктов, и его севиче из морского леща, запеченная треска на пюре из нута, ананасовые равиоли с ванилью и жареный инжир с черной смородиной однозначно стоят того, чтобы отправиться сюда специально. А за аутентичными латиноамериканскими блюдами советуем заглянуть в местный бар: закажите кесадилью, мексиканский бургер из телятины с авокадо и кукурузой и парочку «Маргарит» – и сиеста в центре Парижа вам обеспечена!

Надо знать: ресторан открыт с понедельника по пятницу на обед и ужин, бар работает по будням с 8:00 до 19:00.

Тэги: House of Latin America