Rus Eng

Noda

Омакасе знаменитого шеф-повара Сигэюки Цунода и стойка всего на 8 гостей и бар Shinji's

Noda

37 W 20th St, New York, NY 10011
Телефон:
+1 212-481-2432
пн-сб 17:45–00:00
Счет: $400
www.noda.nyc

В темном пространстве с кирпичными стенами расположена стойка в форме подковы из цельного необработанного массива дерева всего на 8 человек – именно здесь именитый шеф Сигэюки Цунода (Shigeyuki Tsunoda) творит свою гастрономическую симфонию, дополненную впечатляющими напитками: винтажным шампанским, обширной коллекцией сакэ и редких этикеток японского виски. Искусство Цунода и его взгляд на традиционное омакасе уже смогли оценить главные гастрокритики мира, единогласно признавшие шефа гением.

Ужины в Noda проходят строго в две посадки: в 17:45 и 20:45. Сет-меню из 20 подач обойдется в 315 долларов на человека.

Надо знать: здесь же расположен бар Shinji's с самым большим выбором японского виски и инновационными коктейлями, а к ним подают эстетские и гурманские минисэндвичи и хэндроллы. Средний счет в баре от 100$.

Поблизости
1 2 >