Loro

«Классика вне времени» – именно так обозначили концепцию ресторана Loro основатели Lucky Group (Lucky Izakaya Bar, Margarita Bistro, Eva, Koji), когда он открылся в 2019 году.

Расслабленный, непретенциозный, при этом с белыми скатертями и современным искусством, Loro стал рестораном на каждый день для креативных умов и гурманов. Сезонные продукты, чистые вкусы, открытый огонь – шеф-повар Николай Вовчинский отлично дирижирует на кухне, создавая симбиоз традиционных блюд с авторскими нотками. В меню вы найдете домашнюю пасту, печень по-венециански, флорентийский стейк, морепродукты на углях… Открытая кухня Loro стала частью интерьера: можно наблюдать за открытым огнем и приготовлением мяса на встроенной разделочной доске. 

Атмосферу в Loro дополняют винтажные светильники, дубовый потолок с резными элементами, старинные стулья из Голландии, дверная ручка, созданная по эскизам бельгийского архитектора Виктора Орта, и панорамные окна в стиле модерн, выходящие на Большую Никитскую улицу.

Кухня: традиционная итальянская кухня в современном прочтении.

Рекомендуем: карпаччо из осьминога; тартар из вырезки; салат с козьим сыром и томатами; спагетти с лангустином; равиоли с крабом; утка конфи с полентой; и обязательный пункт – флорентийский стейк. На десерт фисташковый пирог.

Атмосфера: модная/ живая.

Кого встретить: дизайнеры, архитекторы, «белые воротнички», прогрессивные стартаперы.

Надо знать: В Loro подают отличные завтраки – по будням с 9:00 до 13:00, по выходным – до 14:00. 

Тэги: Loro